Gårdagens mat 1 september

0kommentarer

Söndag den 1 september

Frukost/Lunch - Icas fiskgratäng med räksås (420 kcal).

Mellis - Konserverade persikor och päron (ca 120 kcal).

 

Middag - Lövbiffsrullar medsvampfyllning serverad tillsammans med broccoli, blomkål och morotsgratäng (med keldas 8% ostsås).  

Fyllningen gjordes av stekta champinjoner, kantareller och gul lök med ½ dl 8% fraiche. Fyllningen som blev över efter rullandet åkte tillbaka in i stekpannan och fick sällskap av en skvätt milda mat extra lätt och fyllig och lite soja och hälldes sedan över rullarna i formen. (Tillagas i ugnen)  Gott!

 

 
 
 Gott gott. 

Kommentera

Publiceras ej