Gårdagens mat 1 september
0kommentarer
Söndag den 1 september
Frukost/Lunch - Icas fiskgratäng med räksås (420 kcal).
Mellis - Konserverade persikor och päron (ca 120 kcal).
Middag - Lövbiffsrullar medsvampfyllning serverad tillsammans med broccoli, blomkål och morotsgratäng (med keldas 8% ostsås).
Fyllningen gjordes av stekta champinjoner, kantareller och gul lök med ½ dl 8% fraiche. Fyllningen som blev över efter rullandet åkte tillbaka in i stekpannan och fick sällskap av en skvätt milda mat extra lätt och fyllig och lite soja och hälldes sedan över rullarna i formen. (Tillagas i ugnen) Gott!
Gott gott.
Kommentera